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Balneario de Aguas de Carabaña.


Descripción y servicios:

El edificio hotel-balneario consta de sótano, planta baja y tres plantas con cubierta de teja. Nunca llegó a utilizarse como hotel hasta el año 2010, cuando tras una completa restauración ha recuperado la prestancia de sus inicios. En su interior alberga las dependencias destinadas a recepción, alojamiento, salas de cabinas, restaurante, cafetería y dos salones multifuncionales diáfanos (de 35 m2 y de 90 m2). Cuenta con 30 habitaciones completamente equipadas, de las cuales 2 están adaptadas para discapacitados físicos.

El conjunto se completa con:

Las Termas de Aguas de Carabaña. Están excavadas en la roca y su agua procede del Manantial La Favorita, al pie del Cerro de la Cabeza Gorda.

La zona de contrastes. También ubicada en una cueva, excavada en la montaña.

Cueva La Mirilla. Antigua mina de sal que hoy guarda 6 cabinas con bañeras de hidromasaje individuales.

Los pozos.

La Casa Rural Del Encargado.

La Casa Rural Del Guarda.

Un área de juegos infantil.

Parking exterior.

Terraza de Verano.

Junto a la carretera que da acceso al Balneario de Carabaña, están:   

La planta embotelladora donde se fabrican los cosméticos.

La antigua Central Eléctrica Chavarri. Ya restaurado, el edificio, la turbina y todo el complejo se puede visitar porque se ha convertido en un restaurante y centro de banquetes.


Historia:

Desde muy antiguo el agua brotaba de forma natural, en el paraje denominado Cerro de Cabeza Gorda y sus propiedades eran conocidas desde los tiempos de la dominación romana. Más tarde sus aguas fueron aprovechadas por los campesinos y pastores de la zona, quienes conocían sus cualidades y las tenían como saludables para el cuerpo. Las empleaban  para lavar heridas, sobre todo las úlceras antiguas. Las propiedades purgantes fueron más tarde conocidas.

Ya a mediados del siglo XIX, se recogía el agua en garrafas y repartía por la provincia de Madrid, teniendo constancia de su utilización como medicamento en numerosas afecciones.

En 1864 aún no se tenía noticia oficial sobre las fuentes de Carabaña, y continuó así hasta que la propiedad pasó a manos de Don Ruperto Jacinto Chávarri, quien mandó analizar y estudiar sus aguas por personas competentes.

En 1883, Don Gabriel de la Puerta y Ródenas (Catedrático de Química, Decano de la Facultad de Farmacia de Madrid y consejero de Sanidad), junto con el propietario Don Ruperto Jacinto Chávarri iniciaron la explotación de las aguas con el nombre de “La Favorita” obteniendo renombre internacional.

El manantial que se explotaba, "La Favorita", era conocido en Francia con el nombre de "La Santé". En 1885, la Academia de Medicina de París (Dr. P. Ivón) repitió el análisis químico y autorizó su uso en la nación francesa.
El Agua Minero-medicinal de Carabaña, es presentada en las exposiciones y congresos médicos de la época, obteniendo numerosas premios, entre otros en la Exposición Universal de Paris de 1889. Nos consta que en 1948 ya había obtenido 12 Medallas de Oro y 11 Diplomas de Honor.
En 1892 Chavarri ordenó levantar un precioso edificio para albergar el balneario, pero a punto de ser inaugurado la legislación fue modificada y el futuro hotel del balneario quedó como casa y finca de recreo para la familia.
En 1904, con las sales que se obtenían a partir del Agua, se comienza a elaborar el jabón de sales de Carabaña.
Al morir D. Ruperto J. Chavarri en 1911, la propiedad pasó a manos de su esposa Julia Batres y de sus hijos.

El 4 de mayo de 1928 el Agua Minero-medicinal de Carabaña, es declarada de utilidad pública.

La llegada del ferrocarril determinó el auge de la industria. Así, entre 1928-1936 la empresa llegó a contar con más de un centenar de empleados. En esta época su salón de embotellamiento era capaz de producir más de tres millones de botellas anuales, destinadas al consumo nacional e internacional.

A principios del siglo XX, el Agua de Carabaña, se comercializa en Europa y América, alcanzándose la cifra de cuatro millones de botellas vendidas en los años treinta.

Durante la guerra el hotel fue ocupado por el Estado Mayor del Ejército Republicano.

Pasada la guerra, y hasta hoy, continua funcionando la empresa embotelladora de Agua de Carabaña. Actualmente la empresa madrileña Chaplan, S.A., (perteneciente al Grupo Foxa) es la que elabora y comercializa los productos basados en las aguas y sales procedentes del manantial.

El Grupo Foxa, inició la rehabilitación del antiguo Edificio Balneario de la familia Chavarri en el año 2007. Quedando inauguradas las nuevas instalaciones en el año 2010.  


Propiedades de las aguas:

Proceden de la Charca de la Salina y el manantial es conocido como La Favorita Situado al pie de del cerro de Cabeza Gorda. Son sulfato cloruradas. Durante el siglo pasado tuvieron una gran fama por sus efectos purgantes, también se les atribuían propiedades rejuvenecedoras. Fueron declaradas de utilidad pública el 4 de mayo de 1928.

Son unas de las aguas madrileñas más conocidas, todavía se comercializan en farmacias, su envasado es prácticamente artesanal y se explotan desde 1883 cuando el químico Gabriel de la Puerta y el propietario D. Ruperto J. Chavarri iniciaron el envasado. Uno de los analistas que las examinaron fue, en 1907, Santiago Ramón y Cajal. Su caudal estimado es de 9.500 litros diarios.

Características Químicas (mg/l):

Sulfuro de Sodio 0.0493
Sulfato de sosa 114.7357
Sulfato de Magnesia 2.1621
Sulfato de Calcio 1.5416
Sulfato de Alumina 0.0115
Fosfato de Sosa 0.1975
Cloruro de Sodio 1.6301
Cloruro de Calcio 0.1886
Litio 1.1 mg/l; Potasio 27.8 mg/l; Magnesio 522.1 mg/l; Sodio 6.882 mg/l; Calcio 504.7 mg/l; Cloruro 2493 mg/l; Bicarbonatos 341.6 mg/l; Fluoruros 0.9 mg/l; Carbonatos 24.0 mg/l; Sulfhidratos 19.1 mg/l; Sulfatos 54.980.0 mg/l

Más información: AguasCarabaña_Info_ESP.pdf


Contacto:

Hotel Rural Balneario de Carabaña
Tel.: 616 85 26 30 / 616 851 671
Fax: 91 884 23 73
Central de reservas: 902 32 30 25
Email: crbalneario@hotelesfoxa.com
Web: http://www.hotelesfoxa.com/BalneariodeCarabana


Situación:

Carretera Ambite, Km 7,800
28560 Carabaña (Madrid)
Las instalaciones se encuentran e las orillas del río Tajuña y muy cercanas a ellas la embotelladora que comercializa sus aguas bajo el nombre de Agua de Carabaña. La entrada se encuentra entre Tielmes y Carabaña, justo frente a la fábrica de cosméticos de Aguas de Carabaña.
Coordenadas GPS: + 40º 14’ 37.91” / 3º 15’ 44.50”


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Visitas de interés en Carabaña:

El balneario se encuentra en el municipio de Carabaña, comarca de Las Vegas, a unos 50 kilómetros al este de la capital madrileña. La población de Carabaña es de unos 1600 habitantes y las visitas más recomendables son:

La iglesia de la Asunción del siglo XVI.
La Plaza Mayor donde destaca su fuente y una casa de estilo renacentista.
El Palacio Barroco del Virrey de Indias.
En las afueras se encuentra una zona de cuevas excavadas en la pared de una montaña que antiguamente estuvieron habitadas.
Las ermitas y molinos que se encuentran en los alrededores de Carabaña.

El acceso a la localidad se hace por la A3. Tomando el desvío en el Km, 40 dirección Tielmes por la M-204.


Propiedad:

Grupo Foxa Sociedad Anónima.


Más información:

Ayuntamiento de Carabaña
Tel.: 91 872 30 01
Fax: 91 872 32 42

Consultorio Médico
Tel.: 91 872 30 95

Guardia Civil
Tel.:  91 872 30 07


Bibliografía:

JOSÉ SÁNCHEZ FERRÉ. Guía de Establecimientos Balnearios de España.
Ministerio de Obras Públicas y Transportes (MOPT), Dirección General para la Vivienda y Arquitectura. 1992. Pág. 263.

X.Arnozan y H. Lamarque. Manual de Hidrología Médica. Colección Testut. Casa Vidal. Madrid. 1914. Pág. 18 y 264.

LOPEZ DE AZCONA, J.M. Consideraciones sobre el grupo de manantiales minero-medicinales de Carabaña. Instituto Real Academia de Farmacia. Monografía N' 8. Madrid. 1985. Pág. 17.

SANCHEZ VIGIL, J.M. El Valle del Tajuña. Albia Viaje. Grupo Espasa. Madrid. 1991. Pág. 315-23.

ESEPEN. Aguas de Carabaña. Revista Alfoz Nº 6. julio 1984.

A.A.D.D. Guía Oficial de los Establecimientos Balnearios y Aguas Minero Medicinales de España. 1927. Editorial Rudolf Mosse. Madrid. Barcelona 1927. Pág. 301-305.v

A.A.D.D. Guía Oficial de Balnearios y Manantiales Minero Medicinales de España. 1950-52. Asociación Nacional de la Propiedad Balnearia. Madrid. 1950. Pág. 161-163.

A.A.D.D. Guía Oficial de Balnearios y Manantiales Minero Medicinales de España. 1948-49. Asociación Nacional de la Propiedad Balnearia. Madrid. 1948. Pág. 69 y 146-148.

A.A.D.D. Guía Oficial de Balnearios y Manantiales Minero Medicinales de España. 1946-47. Asociación Nacional de la Propiedad Balnearia. Madrid. 1946. Pág. 101 y 161-163.

GILBERT. A. CARNOT. P. Crenoterapia española. Biblioteca de Terapéutica. Vol.VIII bis. Savat y Cía. Barcelona. Madrid. 1915. Pág. 477-479.

Dr. D. PEDRO MANAUT. Aguas Minero-Medicinales de España. Ediciones Baixarias. Barcelona. Pág. 44.




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Última actualización:
03 - 09 - 2012